Vihreä Habanero

Finferno Vihreä Habanero Suolafermentoitu Chilimurska yhdistää korkean tulisuuden ja erittäin aromikkaan maun. Karibialta peräisin oleva Habanero on pitkään tunnettu yhtenä maailman suosituimmista chilikannoista, ja sitä arvostetaan tulisuutensa lisäksi erityisesti sen ainutlaatuisen hedelmäisen profiilin vuoksi. Vihreä Habanero on chilin ennen täyttä kypsymistä kerätty versio, joka säilyttää raikkaamman luonteen ja eloisan aromin. Tuoreista vihreistä Habanero-chileistä, suolasta ja etikkahaposta fermentoimalla valmistettu murska kehittää kypsyessään entistäkin monivivahteisemman maun, josta voi erottaa kookosta, papaijaa, keltaista melonia, trooppisia hedelmiä, marjoja ja aprikoosia.

Noin 300 000 Scovillen (SHU) tulisuudellaan vihreä Habanero lukeutuu todella tulisten chilien joukkoon. Tämä aromikas ja voimakas murska on ihanteellinen raaka-aine erittäin tulisten chilikastikkeiden, kotitekoisten salsojen ja dippien valmistukseen. Se sopii täydellisesti myös lihan ja grilliruokien marinadeihin, BBQ-kastikkeisiin, glaseerauksiin sekä tuomaan aitoa potkua kanansiipiin ja eksoottisiin karibialaisiin resepteihin.

Ainesosat: Vihreä Habanero-chili (82 %), suola, happamuuden säätöaine (etikkahappo).