Habanero

Habanero on yksi maailman tunnetuimmista chiliklassikoista. Tämä chilihiutale on konstailematon valinta, joka tuo annokseen välittömän, puhtaan ja terävän tulisuuden.

Pelkkää puhdasta poltetta Habanero ei kuitenkaan ole. Terävän tulisuuden alta paljastuu lajikkeelle ominainen, upean trooppinen ja hieman kukkainen makuprofiili. Koska hiutale on erittäin riittoisaa ja tulista, jo pieni ripaus riittää nostamaan ruoan lämpötilaa merkittävästi ja tuomaan siihen aitoa chilin luonnetta.

Habanero-hiutaleet ovat omiaan karibialaisissa ja meksikolaisissa ruoissa. Ne sopivat täydellisesti mausteisten patojen, keittojen, kanaruokien sekä omien marinadien ja kuivamausteseosten ryhdistämiseen.

Ainesosat: Kuivattu murskattu Habanero-chili (100 %).